Compatibele versies
Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Koriander-Aioli
- 300 g Pflanzenöl
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 40 g Koriander, grobe Stiele entfernt
- 4 - 5 Prisen Salz
- 100 g Sojadrink, zimmerwarm
Kürbiseintopf
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 225 g Chorizo, Haut abgezogen, in kleinen Würfeln
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, frisch, eingeschnitten
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 240 g), gewaschen, abgetropft
- 1 Dose Cherry-Tomaten (400 g)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3380 kJ / 807 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 61 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1h 20min
Kürbiseintopf
1h 30min
Bohneneintopf mit Feta
45 min
Nordische Minestrone
30 min
Dreierlei Linsensüppchen
50min
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1h
Marokkanische Kichererbsensuppe
55 min
Italienischer Gemüsetopf
10 godz.
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40min
Süßkartoffel-Eintopf mit Kabanossi
1 godz. 50 min
Italienischer Gemüseeintopf
40min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35 min