Compatibele versies
Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Koriander-Aioli
- 300 g Pflanzenöl
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 40 g Koriander, grobe Stiele entfernt
- 4 - 5 Prisen Salz
- 100 g Sojadrink, zimmerwarm
Kürbiseintopf
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 225 g Chorizo, Haut abgezogen, in kleinen Würfeln
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 1 Lorbeerblatt, frisch, eingeschnitten
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 240 g), gewaschen, abgetropft
- 1 Dose Cherry-Tomaten (400 g)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3380 kJ / 807 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 61 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Linsen-Kürbis-Eintopf
1h
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1h
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45min
Kürbiseintopf
1 Std. 30 Min
Fencheleintopf
35 min
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40 min
Süßkartoffel-Curry
40 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50min
Indisches Gemüsecurry
1h
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50min
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45min