Pellkartoffel-Gurken-Salat

Pellkartoffel-Gurken-Salat

4.5 475 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kartoffeln klein, mit Schale
1000 g
rote Zwiebeln halbiert
2
Senfgurken abgetropft, in Stücken
200 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Peperoni, grün eingelegt, in Ringen
30 - 50 g
Speckwürfel
125 g
Öl
60 g
Weißweinessig
50 g
Senf
1 TL
Pfeffer
1 TL
Salz
½ TL
Zucker
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1056 kJ / 252 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vatertag 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Stamppot mit Endivien

30 Min

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

2 Std. 30 Min

Kartoffel-Radieschen-Salat

2 Std.

Deftiger Kartoffelsalat

2 Std.

Kartoffel-Porree-Salat

5 Std. 30 Min

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

55 Min

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1 Std.

Bohnen-Tomaten-Salat

30 Min

Reissalat mit Paprikadressing

30 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.

Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat

55 Min