Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 25min

10 slices

Ingrediënten

water
120 g
chia seeds
3 Tbsp
blanched almonds
400 g
rapeseed oil plus extra for greasing
80 g
maple syrup
120 g
lemons finely grated zest and juice (approx. 85 g)
1 ½
poppy seeds
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
gluten-free baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
dried cranberries
100 g
vegan vanilla frosting
1 batch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 2705 kJ / 647 kcal

Vetten 34.9 g

Koolhydraten 73.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

It's My Birthday! 16 recepten
VK en Ierland

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1u. 10min

Mini Mushroom Galettes

1u. 45min

Courgette and Lemon Sorbet

8u. 5min

Carrot and Sesame Burgers

1u. 15min

Spinach and Carrot Muffins

1u.

Strawberry and Ginger Spritz

15min

Scandinavian Rye Bread

27u.

Chickpea and Ham Balls

35min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1u.

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2u.

Easy Broccoli Cheese Bites

55min