Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple, core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1058 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 10.4 g
- Koolhydraten
- 29.6 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Elderflower Cordial
10 Std. 30 Min
Curried Parsnip Soup
30min
Mushroom Pâté
1 Std. 30 Min
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45 Min
Savoury Stilton Cheesecake
11h 40min
Pears in Spiced Red Wine
3h 20 min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10min
Spiced Autumn Fruit Cobbler
1 Std. 20 Min
Gooseberry Curd
1 Std.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10min
Pear Paste
10h
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1 Std. 40 Min