Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 3 cm fresh root ginger peeled
- 1 lemon zest only, no white pith
- 430 g pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
- 1 apple core removed and cut in quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 252 kcal / 1058 kJ
- Eiwitten
- 10.4 g
- Vetten
- 10 g
- Koolhydraten
- 29.6 g
- Vezels
- 2.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
