Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 6u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Ginger Crumb and Panna Cotta

ginger biscuits (eg. Ginger Nut)
80 g
whipping cream
250 g
plain yoghurt
250 g
caster sugar
60 g
gelatine leaves
4
water for soaking
vanilla pod
1
neutral oil (e.g. sunflower oil, peanut oil), for greasing

Rhubarb Compote

orange thin peelings of skin and juice
1
rhubarb cut in pieces (2 cm)
250 g
caster sugar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 117 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1353 kJ / 323 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar 2022 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Raspberry and Apple Crumble

1 godz. 5 min

Custard

15 min

Rhubarb Fool

1 godz. 10 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 godz. 10 min

Apricot and Nut Stuffing

45 min

Rich Shortcrust Pastry

25 min

Summer Pudding

8 godz. 30 min

Gooseberry Curd

1 godz.

Rhubarb Crumble

55 min

Rhubarb crumble

45 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 godz. 30 min