Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza
4.9 16 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 15 g de aceite
  • 55 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 chile serrano sin tallo ni semillas
  • 150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
  • 8 hojas de epazote
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 400 g de queso panela
  • 500 g de masa hojaldre
  • 1 huevo batido para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g
Calorieën 2612 kJ / 622 kcal
Vetten 45 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Huauzontles en caldillo de jitomate

4.9(15)

50 Min

Lasaña de espinaca y queso

4.7(30)

2 Std. 45 Min

Tarta tatin de jitomate

4.7(17)

1 Std. 10 Min

Strudel de manzana

3.4(52)

1 Std. 45 Min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

4.7(10)

50 Min

Lasaña de berenjena

4.7(59)

1 Std.

Crepas mexicanas

4.3(33)

1 Std. 50 Min

Lasaña vegetariana

4.8(280)

1 Std.

Quiche de flor de calabaza

4.7(21)

1 Std.

Torta de elote con rajas

4.2(57)

1 Std.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

4.6(84)

1 Std.

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(33)

1 Std. 30 Min