Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 porciones

Ingrediënten

  • 15 g de aceite
  • 55 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 chile serrano sin tallo ni semillas
  • 150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
  • 8 hojas de epazote
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 400 g de queso panela
  • 500 g de masa hojaldre
  • 1 huevo batido para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g
Calorieën 2612 kJ / 622 kcal
Vetten 45 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...