Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 porciones

Ingrediënten

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g

Calorieën 2612 kJ / 622 kcal

Vetten 45 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 Std. 25 Min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5 Min

Rollo de dátil y pistache

10 Min

Huevo estrellado sobre pan casero

25 Min

Salsa cremosa de perejil

35 Min

Filete relleno

40 Min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1 Std. 20 Min

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3 Std.

Aderezo de ajo japonés

10 Min

Pollo jamaiquino

1 Std. 15 Min

Verduras con hummus de ajonjolí

10 Min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 Std.