Pollo jamaiquino

Pollo jamaiquino

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 piezas

Ingrediënten

Condimento Jerk

50 g de cebolla blanca en mitades
1 cdita de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de vinagre blanco
1 cda de ron oscuro
1 cda de salsa de soya
20 g de puré de jitomate
15 g de azúcar morena
15 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo
1 pizca de tomillo seco
⅓ cdita de canela en polvo
⅓ cdita de jengibre en polvo
2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 cda de paprika dulce
⅓ cdita de pimienta negra molida
2 cditas de sal

Pollo Jerk

600 g de filete de pechuga de pollo sin piel

600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel
1 ramita de romero fresco sólo las hojas
1200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 473 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 1414.3 kJ / 338 kcal

Vetten 18.3 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix VIII 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Queso relleno yucateco

3 Std.

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1 Std. 10 Min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 Std. 10 Min

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Cochito

50 Min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 Std. 20 Min

Pollo tandoor

6 Std. 45 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Pacholas

35 Min