Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Condimento Jerk
- 50 g de cebolla blanca, en mitades
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de vinagre blanco
- 1 cda de ron oscuro
- 1 cda de salsa de soya
- 20 g de puré de jitomate
- 15 g de azúcar morena
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cdita de comino en polvo
- 1 pizca de tomillo seco
- ⅓ cdita de canela en polvo
- ⅓ cdita de jengibre en polvo
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de clavo de olor, molido
- 1 cda de paprika dulce
- ⅓ cdita de pimienta negra molida
- 2 cditas de sal
Pollo Jerk
-
600
g de filete de pechuga de pollo sin piel
of 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel - 1 ramita de romero fresco, sólo las hojas
- 1200 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1414.3 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 32.5 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 473 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Adobo con carne
50min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Pollo con mole TM6
1 godz.
Barbacoa Tex-Mex
2 godz.
Filete de res con almendras
30 min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1 godz. 20 min
Fricasé de pollo TM6
50min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 godz.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.