Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

4.2 120 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Erdnussöl
    15 g
  • Massaman-Currypaste
    50 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Streifen (1 cm)
    400 g
  • Kokosmilch
    600 g
  • Palmzucker
    20 g
  • Fischsauce
    50 g
  • Tamarinden-Paste
    50 g
  • Kartoffeln in Stücken (1 cm)
    250 g
  • Zimtstange
    1
  • Kaffir-Limettenblätter, getrocknet
    2
  • Koriander gehackt
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g
Calorieën 2535 kJ / 606 kcal
Vetten 44 g
Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...