RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 8u. 30min

4 porce

Ingrediënten

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optioneel)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porce

Eiwitten 13 g

Calorieën 1096 kJ / 262 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RAW Food 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Bavorské preclíkové bulky

4h 30min

Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)

1h 10min

Rýžové onigiri v lunch boxu

1h 15min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Sushi rýže

55min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10min

Sfenj - marocké koblihy

2h 45min

Quinoa sushi

2h 45min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1h 20min

Špenátové gnocchi alla Romana

1h 25min

Bento box s pandami

1h