RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 8u. 30min
4 porce

Ingrediënten

RAW zeleninové sushi
  • slunečnicových semínek
    90 gramů
  • vody
    300 gramů
  • celeru na kousky (3-4 cm)
    250 gramů
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    15 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    75 gramů
  • řasy nori (cca 20x20 cm)
    3 plátky
  • černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
    4 lístky
  • avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
    ½
  • cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
    50 gramů
Zázvorová sladkokyselá omáčka
  • sójové omáčky
    100 gramů
  • javorového sirupu (optioneel)
    1 čajová lžička
  • miso pasty
    ½ čajové lžičky
  • čerstvého zázvoru nastrouhaného
    1 čajová lžička

Voeding per 1 porce

Calorieën 262 kcal / 1096 kJ
Eiwitten 13 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 8 g
Vezels 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...