Domácí karamely

Domácí karamely

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

75 kusů

Ingrediënten

315 gramů krystalového cukru
1030 gramů vody
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (optioneel)
1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (optioneel)

1 - 2 čajové lžičky směsi semínek
50 gramů octa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 152.9 kJ / 36.7 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14u.

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2u. 30min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Karamely

Karamely

2u.

Domácí salko

Domácí salko

2u.

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1u. 30min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2u. 15min

Medový karamel

Medový karamel

1u. 30min

Čokoládový likér s chilli

Čokoládový likér s chilli

50min

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10min

Čokoládovo-oříšková pomazánka

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1u. 30min