Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 25min

6 porcí

Ingrediënten

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 33 g

Calorieën 2096 kJ / 501 kcal

Vetten 11 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Horká čokoláda (bez laktózy)

15min

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1u. 45min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1u.

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Sekaná cibule

5min

Ricottové obláčky v malinové omáčce

55min

Penne se slávkami

1u. 5min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36u. 25min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Třešňovo-jablečný džem

1u.

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4u. 40min