Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
TM5 TM6

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Masové kuličky - oční bulvy

  • olivový olej, na vymazání
  • 1000 gramů vody
  • 80 gramů červené quinoy
  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
  • 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky sušeného drceného chilli, podle chuti
  • ¼ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže, na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
  • 1 vejce
  • 25 - 35 vypeckovaných černých oliv, na plátky

Rajčatová omáčka

  • 110 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
  • ½ čajové lžičky soli, podle chuti
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

  • 1150 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • 340 gramů špaget

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2096 kJ / 501 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
11 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten