Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 25min

6 porcí

Ingrediënten

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 33 g

Calorieën 2096 kJ / 501 kcal

Vetten 11 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1u. 15min

Nepečený dort s jahodami

6u. 30min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1u. 40min

Restovaná cibule s chilli

20min

Domácí karamely

2u.

Bezinkový nepečený dort

6u.

Vánoční punč z lesních plodů

20min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1u. 55min

Slaný koláč chryzantéma

1u. 55min

Řecký jogurt

13u.

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min

Frncochaté knedlíky

30min