Apparaten en accessoires
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 45min
12 porcí
Ingrediënten
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
1711 kJ /
409 kcal
Vetten
31.9 g
Koolhydraten
25.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Má to úroveň!
11 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3u. 40min
Malinový dacquoise
2u.
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1u.
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
1u. 40min
Makadamová očka
45min
Kaštanové pyré
15min
Špaldové cantuccini
2u.
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2u.
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25u. 15min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7u.
Chai sirup
35min