Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2396 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 51.8 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 36.2 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hrášková kaše
13 min
Zabijačková černá polévka
35 Min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 Std. 30 Min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 Std. 10 Min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 godz. 40 min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35 Min
Moravské zelí
25 Min
Játrová rýže
35 Min
Strouhanka
5min
Houskové knedlíky
50 Min
Houbová smaženice
20 Min