Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2396 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 51.8 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 36.2 g
- Vezels
- 5.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Játrová rýže
35min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10min
Bramborové knedlíky
1 Std. 50 Min
Jablečný závin
1 Std. 20 Min
Sekaná cibule
5 dk
Krupicové noky
45min
Huspenina
2h 25 min.
Houbové karbanátky
25min
Zeleninový salát ve skleničce
20 dk
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Houskové knedlíky
50min
Karamelový puding
1 Std.