
Apparaten en accessoires
Indické placky paratha s květákem
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u.
6 porcí
Ingrediënten
Těsto
-
vody140 gramů
-
mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné300 gramů
-
přepuštěného másla (ghí)30 gramů
-
olivového oleje15 gramů
-
soli1 čajová lžička
Květáková náplň
-
čerstvého koriandru1 snítka
-
květáku200 gramů
-
stroužek česneku1
-
čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)5 gramů
-
čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek1 - 2
-
přepuštěného másla (ghí), plus na smažení20 gramů
-
kmínu¼ čajové lžičky
-
mletého kajenského pepře¼ čajové lžičky
Voeding per 1 porci
Calorieën
277 kcal /
1160 kJ
Eiwitten
7.6 g
Vetten
12.3 g
Koolhydraten
34.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Indie
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië