Clemole morelense

Clemole morelense

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

75 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite
1000 g de tomate verde cortados por la mitad
3 g chiles serranos sin tallos
65 g de hojas de perejil fresco
65 g de cilantro fresco
65 g de hojas de epazote, frescas
1 cdita de orégano
1 ½ cdita de sal fina
1 papa mediana, cortada en cubos
2 calabacitas cortadas en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1256 kJ / 299 kcal

Vetten 25 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con mole

1 Std.

Hongos al pastor

20 Min

Soya al pastor

40 Min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 Min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 Min

Caldo poblano

35 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Tamales rancheros veganos

1 Std.

Tlacoyitos de haba

1 Std. 40 Min

Sopa de chile ancho y requesón

30 Min

Sopa de garbanzos con nopales

50 Min

Sopa de nopales

45 Min