Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0 8 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 porciones

Ingrediënten

  • 2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
  • 2 ramitas de tomillo fresco sólo las hojas
  • 3 ramitas de perejil sólo las hojas
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de cebolla de cambray en trozos
  • ½ limón amarillo sólo la ralladura
  • 9 jitomates deshidratados
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
  • 4 filete de salmón fresco, limpio (125 g cada uno)
  • 500 g de agua caliente
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cubo de caldo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 32 g
Calorieën 1924 kJ / 460 kcal
Vetten 18 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...