![Gefüllte Germteigstangerl (vegan) Gefüllte Germteigstangerl (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4FA3775-E4B5-49C4-AAF1-F6AD80762EE8/Derivates/785756F2-8D38-4F82-A6AF-2669304EFDF5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Germteig
- 250 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 220 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
Fülle und Fertigstellung
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- 150 g Babyspinat, frisch
- 200 g Paradeiser, in Würfeln (1 cm)
- 8 grüne Oliven, entkernt, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- etwas Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 999 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4.3 g
Alternatieve recepten
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1h
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Ribiseltorte mit Schneehaube
1h 10min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Germknödel
1h
Mohnschnecken (vegan)
1h 10min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Gebackene Erdäpfelnudeln
1h 20min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30min
Topfenknödel mit Marillenröster
1h 20min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min