Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Germteig
- 250 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 220 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
Fülle und Fertigstellung
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- 150 g Babyspinat, frisch
- 200 g Paradeiser, in Würfeln (1 cm)
- 8 grüne Oliven, entkernt, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- etwas Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 999 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 4.3 g
Alternatieve recepten
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20 min
Osternest aus Germteig
2h
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1h
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Schöberl
20 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Kirschenstrudel
1h 45min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Kardinalschnitten
3h