Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roastbeef-Schiffchen

Roastbeef-Schiffchen
3.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u.
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Roastbeef
  • Wasser
    500 g
  • Roastbeef zimmertemperiert
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Öl
    3 EL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Thymian
    1 Bund
  • Knoblauchzehen halbiert
    6
Remoulade
  • Öl
    250 g
  • Milch
    100 g
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
    2 Prisen
  • Gewürzgurken halbiert, und 4 EL Gewürzgurkensud
    50 g
  • Apfel in Stücken
    80 g
  • Eier hart gekocht
    2
Fertigstellung
  • Römersalatherzen in Blätter geteilt
    3
  • Cherry-Tomaten halbiert
    20 g
  • Kresse-Beet
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1134 mg
Eiwitten 33 g
Calorieën 2179 kJ / 521 kcal
Vetten 42 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Würzige Aioli mit Sherry

3.2(9)

40 min

Spargelcremesuppe

3.6(456)

40 min

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15 min

Garnelenklößchen-Suppe

2.8(12)

20 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7(63)

50 min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

3.5(11)

40 min

Garnelencocktail

4.6(26)

30 min

Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl

3.8(18)

2 h

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.4(14)

30 min

Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce

4.5(40)

1 h 50 min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30 min

Caipirinha-Creme

4.5(51)

3 h 30 min