Roastbeef-Schiffchen

Roastbeef-Schiffchen

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

8 Portionen

Ingrediënten

Roastbeef

Wasser
500 g
Roastbeef zimmertemperiert
800 g
Salz
1 TL
Öl
3 EL
Pfeffer
1 TL
Thymian
1 Bund
Knoblauchzehen halbiert
6

Remoulade

Öl
250 g
Milch
100 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Gewürzgurken halbiert, und 4 EL Gewürzgurkensud
50 g
Apfel in Stücken
80 g
Eier hart gekocht
2

Fertigstellung

Römersalatherzen in Blätter geteilt
3
Cherry-Tomaten halbiert
20 g
Kresse-Beet
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1134 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 2179 kJ / 521 kcal

Vetten 42 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5u. 50min

Würzige Aioli mit Sherry

40min

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30min

Senf-Balsamico-Dressing

10min

Cassis-Rotwein-Birnen

24u.

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Gewürzgarnelen mit Koriander

25min

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

25u.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Knusper-Garnelen mit Mangodip

20min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1u. 15min

Riesengarnelen in Cognac

20min