Apparaten en accessoires
Fisch im Päckchen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
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Fenchelsamen1 ½ EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer6 Prisen
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Butter weich, in Stücken160 g
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Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Lachsfilet, frisch, mit Haut500 g
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Kabeljaufilet, frisch, mit Haut500 g
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Wasser zum Einlegen
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Fenchelknollen klein, in Spalten2
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Olivenöl3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
44 g
Calorieën
2908 kJ /
694 kcal
Vetten
54 g
Koolhydraten
5 g
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