Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'emmental
- 600 g d'eau
- 1000 g de chair de potiron, épluchée et coupée en morceaux
- 300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 50 g de beurre demi-sel
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 938 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Flan de patate douce
40 min
Gratin de courge
1h
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1sa 45 dk
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1h 5min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Gratin de blettes
1h