Schneenockerl mit Vanilleschaum

Schneenockerl mit Vanilleschaum

3.7 18 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Schneenockerl

Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Zucker
100 g
Milch
500 g
Vanillezucker
3 EL
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Vanilleschaum

Schlagobers
300 g
Eierlikör (optioneel) etwas mehr zum Garnieren
30 g
Vanillezucker
2 TL
frische Himbeeren zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1761 kJ / 421 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 31 g

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