Bambas mit Puddingcreme
TM6 TM5

Bambas mit Puddingcreme

3.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 380 g Milch
  • 25 g Maisstärke
  • 105 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Eidotter
  • 10 g frische Germ
  • 280 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • ½ TL Salz
  • 290 g Butter, weich, in Stücken
  • Öl zum Einfetten
  • 1 TL Kirschwasser (optioneel)
  • 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 120 g Schlagobers

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
2712 kJ / 648 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
53 g
Vetten
45 g
Verzadigd vet
23 g
Vezels
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten