Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g Weizenmehl Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 3 ¼ TL Salz
- 100 g Roggenmehl Type 960
- 120 g Sonnenblumenöl
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 450 g Wasser, kalt
- Sonnenblumenöl zum Einfetten
- 4 EL Sonnenblumenkerne
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 928 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1h 30min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Brötchensonne
2h
Fastenbeugerl
1h 30min
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2h
Pizzaschnecken
1h 30min
Kaisersemmeln
15 Std. 45 Min
Speck-Käse-Stangerl
14 Std. 45 Min
Apfelmäuse
2u. 30min
Brioche Kipferl
2 godz. 10 min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2 godz. 10 min
Wurzelbrote, gefüllt
23h