Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g Weizenmehl Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 3 ¼ TL Salz
- 100 g Roggenmehl Type 960
- 120 g Sonnenblumenöl
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 450 g Wasser, kalt
- Sonnenblumenöl zum Einfetten
- 4 EL Sonnenblumenkerne
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 928 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizzablume
2 godz.
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1 Std. 10 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min
Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern
3h
Mohnflesserl
14 godz. 30 min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 godz. 15 min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 godz.
Spagatkrapfen
11 Std. 50 Min
Kaisersemmeln
15h 45min
Fastenbeugerl
1h 30 min
Brioche Kipferl
2 Std. 10 Min
Kardinalschnitten
3h