Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

4.7 151 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

Salmón en costra de almendras

4 filete de salmón fresco, limpio (aprox. 150 g c/u)
30 g de jugo de limón, recién exprimido
40 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
20 g de mostaza Dijon
15 g de miel
2 dientes de ajo
½ cdita de sal
20 g de almendras peladas
50 g de pan en trozos
5 g de perejil

Tagliatelle con espárragos

1200 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
300 g de pasta fresca tipo tagliatele
250 g de espárragos verdes en trozos (2 cm)
1 cda de aceite de oliva extra virgen
½ cda de ralladura de limón amarillo ralladura y jugo
de perejil picado, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 40 g

Calorieën 2647 kJ / 633 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Compartiendo la Navidad 8 recepten
Mexico

ESPECIAL SALMÓN 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min

Pescado a la diabla

30min

Atún con salsa Vierge

50min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min

Pollo kung pao

45min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Pescado para taquear

25min