Fideos con chorizo

Fideos con chorizo

4.0 36 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
45 g de aceite para freir
100 g de chorizo en trozos
500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
1 diente de ajo pelado
65 g de cebolla en trozos
150 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
crema ácida a su gusto
cilantro, fresco a su gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 11 g

Calorieën 1474 kJ / 351 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ceviche de pescado

3u. 25min

Huevos cazuela

30min

Puchero

1u. 40min

Calabacitas al vapor

25min

Elotes con mantequilla picante

50min

Bowl de arroz con salmón fresco

40min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Pollo con ajonjolí

40min

Dip de ostiones y espinaca

15min

Agua de jamaica y anís

15min

Barbacoa Tex-Mex

2u.