Pollo con ajonjolí

Pollo con ajonjolí

4.5 203 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

Capeado

2 claras de huevo
80 g de harina
60 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
80 g de agua
30 g de aceite vegetal
¼ cdita de sal fina
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo

Salsa de miel y ajonjolí

2 dientes de ajo pelados
250 g de agua
240 g de miel de abeja
45 g de vinagre de manzana
30 g de catsup
5 g de aceite de ajonjolí
20 g de fécula de maíz
1 ½ cdita de sal fina
aceite vegetal el necesario para freir
2 cdas de ajonjolí negro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 32 g

Calorieën 2024 kJ / 482 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Paleta heada de mango y papaya

4 Std.

Atole de chocolate

20 Min

Elotes con mantequilla picante

50 Min

Dip de ostiones y espinaca

15 Min

Nieve de sandía y jamaica

5 Std.

Sorbete de mango y chile cascabel

2 Std.

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Barbacoa Tex-Mex

2 Std.

Fideos con chorizo

30 Min

Dip de espinaca y alcachofa

20 Min

Salsa de jitomate

35 Min

Agua de jamaica y anís

15 Min