Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

4.6 95 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

4 cucchiai di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di corn-flakes
2 uova
8 pizzichi di sale + q.b.
500 g di melanzane violetta rotonde
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio fuso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2372 kJ / 567 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori d'autunno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpette di spinaci

35min

Cordon bleu

30min

Involtini di melanzane al prosciutto

1u.

Burger di zucchine

1u.

Crocchette di melanzane

35min

Fagottini di melanzane

1u. 45min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2u.

Polpette di ricotta

50min

Cotolette di spinaci

40min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1u. 10min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Frittatine agli spinaci ripiene

45min