Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
TM31 TM5 TM6

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

4.1 (38 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di scalogno in quarti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
  • 350 g di acqua
  • 160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di tonno affumicato a fette, tagliate a striscioline larghe circa 1 cm

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1799 kJ / 430 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
67.8 g
Vetten
12.2 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten