Macarons au café

Macarons au café

3.5 53 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

20 morceaux

Ingrediënten

La ganache au café

120 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
2 c. à café de café instantané
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Les macarons

150 g sucre glace maison maison
150 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cacao en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 701 kJ / 167 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts au café 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Le macaron caramel

1u. 50min

Eclair au chocolat

1u. 15min

Pâte à chou

2u.

Macarons tiramisu

26u.

Macarons au citron

12u.

Meringues au café et ganache chocolat-café

3u. 20min

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Macarons au chocolat

24u.

Paris-brest en bouchée

2u. 35min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4u.

Eclairs choco-café

24u.

Macarons coco-chocolat blanc

5u. 5min