Macarons au café

Macarons au café

3.5 53 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 24u.

20 morceaux

Ingrediënten

La ganache au café

120 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
2 c. à café de café instantané
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Les macarons

150 g sucre glace maison maison
150 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cacao en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 701 kJ / 167 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts au café 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Profiteroles au caramel

13h

Le macaron caramel

1h 50min

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Tarte au citron

12h

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Miroir à la framboise

15min

Paris-brest en bouchée

2h 35min

Religieuses au café

3h 45min

Croissants aux pommes

16h 40min

Eclairs choco-café

24h

Choux poire-caramel au beurre salé

4h 35min