Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

3.1 73 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

30 pièces

Ingrediënten

La ganache

125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
50 g d'eau
150 g de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 436.9 kJ / 104.1 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grands classiques - en mignardises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Miniviennoiseries express

5 Std. 20 Min

Le macaron caramel

1 Std. 50 Min

Sablés viennois au chocolat

50 Min

Couronne de choux aux fraises

2 Std. 30 Min

Choux vanille-framboise

2 Std. 30 Min

Fraisiers façon tiramisu

12 Std. 30 Min

Verrines aux fraises de saison

1 Std. 30 Min

Miroir à la framboise

15 Min

Religieuses au café

3 Std. 45 Min

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Framboisier

1 Std.