Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 250 g de fraises, coupées en deux dans la hauteur
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de biscuits speculoos
- 50 g de biscuits sablés au beurre
- 20 g de noisettes en poudre
- 50 g de beurre demi-sel, détaillé en cubes
- 2 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre roux
- 250 g de mascarpone
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 90 g de fruits rouges frais variés
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 11173 kJ / 2673 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 216 g
- Vetten
- 185 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 godz. 30 min
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Tarte aux fraises
4 Std.
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 Std. 50 Min
Verrines aux fraises de saison
1ωρ. 30 λεπτ.
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12 Std. 30 Min
Fraisier
12h 45min
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 Std.
Pannacotta aux 3 chocolats
2 godz. 30 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1ωρ.