Apparaten en accessoires
Aloo tikki
Voorbereiding. 25min
Totaal 55min
16 portions
Ingrediënten
-
bread cut into pieces (see Tips)1 slice
-
water1000 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)600 g
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt1 ½ tsp
-
brown onion100 g
-
fresh green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
-
fresh coriander leaves and stems only5 sprigs
-
oil2 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
chaat masala (see Tips)½ tsp
-
frozen green peas50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
257.7 mg
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
271.4 kJ /
64.6 kcal
Vetten
2.8 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
7.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Flavours of India
98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland