Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

8 capesante
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di farina di mais bianca precotta
75 g di salame piccante a striscioline sottili
50 g di burro
50 g di popcorn salati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1498 kJ / 358 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mirko Ronzoni 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 godz.

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15 min

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 godz. 40 min

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40 min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 godz. 20 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 godz. 50 min

Palline al prosciutto

1 godz. 30 min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 godz. 30 min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10 min

Marinatura per pesce alla griglia

15 min