Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 3473 kJ / 830 kcal

Vetten 81 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Capodanno 43 recepten
Italië

Sebastiano Rovida 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Barrette di frozen yogurt e fragole

6u. 10min

Croissant (vegan)

4u.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2u.

Pane Roti

1u.

Blinis integrali con Gorgonzola

1u.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1u.

Erbazzone reggiano

2u.

Crème brûlée portoghese

30min

Balep korkun

1u. 30min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4u. 30min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15min

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1u. 20min