Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Borscht

Borscht

25min

Onion Tarte Flambée (TM6)

Onion Tarte Flambée (TM6)

1u.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Seafood Pozole

Seafood Pozole

1u. 15min

Pollock Croquettes with Olives

Pollock Croquettes with Olives

1u. 40min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20min

Beurre blanc

Beurre blanc

15min

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

5u. 30min

Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

8u. 40min

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

15u. 35min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27u.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5u. 20min