Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom Pâté

1u. 30min

Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta

8u. 40min

Chicken and port pâté

1u. 30min

Shallot Tarte Tatin

2u.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1u. 20min

Cherry and almond clafoutis pudding

3u.

Chocolate syrup

20min

Tuna Tapenade

5min

Aubergine and Almond Dip

20min

Quick Cheese Soufflés

45min

Stilton and Walnut Pâté

5min