Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1 Std. 20 Min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Romesco dip

Romesco dip

10 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 Min

Piri-piri sauce

Piri-piri sauce

10 Min

Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

1 Std. 25 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1 Std. 30 Min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min