Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1u. 20min

Indian Bafauri Dhal Patties

4u. 30min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Gazpacho

1u. 15min

Gazpacho

1u. 15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1u. 40min

Veal in tuna sauce

13u.

Beetroot Gravadlax

48u. 20min

Beurre Blanc

20min

Gazpacho

1u. 15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Beurre blanc

15min