Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 35min

4 portions

Ingrediënten

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
spelt flour
200 g
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
fine sea salt
1 tsp

Balsamic Reduction

balsamic vinegar
250 g
granulated sugar
25 g

Topping

red pepper pesto
4 Tbsp
mozzarella sliced
250 g
prosciutto torn in large pieces (approx. 80 g)
6 slices
nectarines each sliced in 8 segments
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
rocket leaves
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1522.6 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 3218.8 kJ / 769.3 kcal

Vetten 25 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 100.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peaches & Nectarines 10 recepten
VK en Ierland

Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Root Vegetable Röstis

50min

Ripe Banana Ketchup

40min

Tomato Rice Balls

40min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2u. 10min

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1u.

Limoncello Tarts

3u. 15min

Banana Nut Crunch

1u.

Mixed Berry Chia Jam

12u. 15min

Buckwheat and Cacao Granola

2u. 35min

Pumpkin and Spinach Pie

1u. 35min

Baked Spinach and Cheese Strata

9u. 45min

Two Second Muesli

5min