Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 35min

4 portions

Ingrediënten

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
spelt flour
200 g
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
fine sea salt
1 tsp

Balsamic Reduction

balsamic vinegar
250 g
granulated sugar
25 g

Topping

red pepper pesto
4 Tbsp
mozzarella sliced
250 g
prosciutto torn in large pieces (approx. 80 g)
6 slices
nectarines each sliced in 8 segments
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
rocket leaves
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1522.6 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 3218.8 kJ / 769.3 kcal

Vetten 25 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 100.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peaches & Nectarines 10 recepten
VK en Ierland

Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Bern-style Rösti (TM5)

40min

Coulibiac

2u. 15min

Middle Eastern Aubergine Pies

2u.

Sweet Potato Crust Pizza

1u. 15min

Socca with Tuna, Olives and Capers

1u. 5min

Lentil Moussaka

3u. 30min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18u.

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1u. 15min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min

Gluten-free Sacher Torte

3u. 20min

Cauliflower Crust Pizza

1u. 20min