Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g red peppers, washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 30 g dried cranberries
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 140 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 800 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 1 tsp dried mint
- 3 tsp harissa paste
- 1 pinch ground black pepper
- 225 g couscous
- boiling water, for preparing couscous
- 1 tsp ground turmeric
- plain yoghurt, for serving (see tip)
- Voeding
- per 160 g
- Calorieën
- 1161 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 21.1 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 0.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 godz. 20 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 min
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
1h
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25min
Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles
40 min
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1h 25min
Baby-friendly Blueberry Oatmeal Fingers
30 min
Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine
1h 40min
Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie
1 godz. 45 min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1 godz. 20 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 godz. 10 min