Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé, type 55
of 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses, concassées
of 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1179 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 7.4 g
Alternatieve recepten
Roulé brioché aux fruits confits
3 Std. 10 Min
Pain cocotte
2h 20min
Gâteau vapeur marbré
1h 30 min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Spritzbredele
25min
Baguette viennoise
4h 25min
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Manneles
1h 30 min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Beignets au four
2h
Brioche "super bonne"
3 Std.
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min