Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 34.6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min
Sablés à la confiture
1h 40 phút
Gâteau marbré
2h
Bûche express au praliné
45 phút
Bûche aux framboises
2h 10 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30 phút
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3sa
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 phút
Décembre - Bûche choco caramel
50 phút