Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 34.6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Gâteau de Pâques
1h 50min
Gâteau de Pâques
13h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Nid de Pâques
1h 45min
Bûche express au praliné
45min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 min
Génoise au chocolat
45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15h