Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Verenigbaar
Bûche roulée vanille-chocolat
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
8 parts
Ingrediënten
La pâte à biscuit roulé au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de pomme de terre
-
25 g de cacao en poudre amer
-
55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
-
30 g de sucre vanillé maison
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
0 mg
Eiwitten
7.6 g
Calorieën
1881.5 kJ /
451.1 kcal
Vetten
34.6 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
27.4 g
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