Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 10 g levedura de cerveja em pó
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 120 g iogurte natural
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 10 folhas de manjericão
- ½ c. chá de sal
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g quinoa bem lavada
- 400 g tomate cortado em cubos
- 150 g abacate cortado em cubos
- 100 g rúcula
- 100 g espinafres
- 150 g queijo mozarela cortado em cubos
- Pimenta q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 700.7 kJ / 167.5 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 6.7 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 399.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de quinoa e manga
1h
Panquecas de grão
20 min
Cuscuz com curgete e camarão
25 min
Salada à moda da Sicília
40 min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10 min
Tacos de lentilhas
1h
Salada de quinoa e legumes
45 min
Salada de bulgur com frango e espinafres
35 min
Salada de bulgur, rúcula e pêssego
30 min
Salada de espargos e lentilhas
1h
Millet com legumes e molho tahini
45 min
Salada de quinoa, grão e caju
30 min