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Risoto alfacinha
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 doses
Ingrediënten
-
50 g queijo pecorinoqueijo parmesão50 g
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manteiga70 g
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cebola100 g
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alho1
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talo de aipo50 g
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arroz p/ risoto300 g
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vinho branco seco150 g
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tomate seco, em óleo cortado em pedaços125 g
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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água750 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
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queijo mozarela cortado em fatias125 g
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Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
26 g
Calorieën
2705 kJ /
647 kcal
Vetten
30 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
60 g
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