Potato goulash

Potato goulash

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

onions cut into pieces
100 g
garlic clove
1
carrots cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
spring onions cut into rings
100 g
peppers red and green, in bite-sized pieces
100 g
pork shoulder, boneless cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
500 g
potatoes in bite-sized pieces
350 g
water
400 g
lemon zest, grated
1 tsp
tarragon, dried
1 tsp
marjoram, dried
1 tsp
hot paprika
½ - 1 tsp
fine salt
½ tsp
black pepper, freshly ground
¼ tsp
crème fraîche
4 tbsp
4 tbsp sour cream

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sensational Soups 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Pork Pilaf

45 Min

Baked Oatmeal Niçoise

40 Min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 Std. 45 Min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1 Std. 5 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Seafood rice

1 Std. 15 Min

Peas with ham

30 Min

Greek style pork stew

45 Min

Crostini with mushrooms and fontina

35 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 Std.