Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 11 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
5 porcji

Ingrediënten

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 22.7 g
Calorieën 1849 kJ / 441 kcal
Vetten 30.2 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...