Compatibele versies
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g wody
- 2 ząbki czosnku
-
¼ - ½
łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
of 2 zielone papryczki chili, świeże, ok. 6-8 cm długości, bez gniazd nasiennych - 50 g kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g liści szpinaku baby, świeżych
of 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki - 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z ryby o białym mięsie (np. halibut, łupacz, dorsz; 1 cm grubości), bez skóry i ości
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 1 cm kawałki
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
4
łyżeczki mąki z cieciorki (ok. 15 g, patrz wskazówka)
of 10 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki pieprzu, świeżo mielonego,
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 250 g jogurtu typu greckiego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1830 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 5.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem
1 godz.
Sałatka ziemniaczana z sosem z awokado (dla dzieci)
50 min
Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym
1 godz.
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 godz.
Ryba z warzywami na parze
1h 15min