Apparaten en accessoires
Beetroot hummus
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
12 portions
Ingrediënten
Hummus
-
garlic cloves2
-
canned chickpeas drained200 g
-
beetroot cooked300 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
50 g toasted sesame seedstahini (see tip)50 g
-
fine salt1 tsp
-
extra virgin olive oil50 g
-
curry powder1 pinch
-
ground cumin1 pinch
Presentation
-
Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)24
-
beetroot cooked and cut into very thin slices200 g
-
extra virgin olive oil1 dash
-
freshly ground black pepper1 tsp
-
toasted sesame seeds1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
3.7 g
Calorieën
502 kJ /
120 kcal
Vetten
7.35 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
9.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Deliciously Light
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Horseradish and Chickpea Dip
10 min
Hummus
10 min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8 h 15 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min
Tahini and Beetroot Dip
1 h 15 min
Freekeh pilaf with broad beans
1 h
Spiced carrot salad
5 min
Hummus
5 min
Cauliflower and sweet potato salad with nuts
40 min
Roasted Chickpeas
1 h
Baba Ganoush
1 h
Layered Salmon and Avocado Terrine
3 h 35 min