Apparaten en accessoires
Hummus
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 portions
Ingrediënten
-
250 g chickpeas, canned, (see tip)chickpeas, cooked250 g
-
water150 g
-
freshly squeezed lemon juice50 - 70 g
-
tahini paste60 - 140 g
-
garlic cloves (optioneel)1 - 2
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil1 - 2 tbsp
-
fresh parsley (optioneel) leaves only2 - 3 sprigs
-
ground cumin½ tsp
-
ground paprika½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
515.2 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
1212.9 kJ /
289.9 kcal
Vetten
14.9 g
Vezels
6.8 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
30.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Hummus
10min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Tahini dip (tarator)
5min
Garlic dip (toum)
15min
Floating Islands
40min
Hummus
5min
Turkey roulades with minted pea mash
35min
Mouhallabieh (milk pudding)
4h 30min
Kashta cream
10min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Falafel
25h 30min