Hummus

Hummus

3.7 92 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optioneel)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optioneel) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 515.2 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1u. 10min

Falafel

1u. 25min

Tuna mousse

10min

Veal fillet with mirabelle plums

1u. 50min

Crema catalana

40min

Hummus

5min

Amarena cherry ice cream

8u. 10min

Indian mustard

15min

Spinach and tomato quiche

1u. 45min

Prune Jam

55min

Apple crumble meringue slice

2u.

Leftover Vegetable Hummus

10min