Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g milk, full-fat
- 10 egg yolks
- 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
- 40 g cornflour (starch)
- 1 tsp vanilla sugar
- 1 pinch salt
- lemon zest, from 1 lemon
- 1 cinnamon stick
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1854 kJ / 445 kcal
- Eiwitten
- 11.34 g
- Koolhydraten
- 62.69 g
- Vetten
- 16.54 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mustard-dill sauce
2h 15min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Nessuna valutazione
Pisco Sour
10 Min
Corn Pudding - Pastelera de Choclo
1h
Pastelera de choclo (corn pudding)
1h
Gazpacho
1h 15min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 Min
Taramasalata
15 Min
Kashta cream
10 Min
Falafel
1 Std. 25 Min
Floating Islands
40min
Beurre Blanc
20min