Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet d'aneth frais
- le zeste d'un citron jaune, non traité
- 50 g de biscottes (6 env.)
- 80 g de beurre demi-sel
- 400 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé sous un filet d'eau froide dans le panier cuisson
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets de lieu jaune
- 4 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2175 kJ / 516 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 19.3 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
1 Std. 5 Min
Filets de rouget sauce safranée
45 Min
Turbot sauce salsa
40min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2 Std.
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 Min
Aumônières aux fruits de mer
1 godz. 30 min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 godz.
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 Min