Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
5 porcí

Ingrediënten

  • pecorina na kousky (3 cm)
    100 gramů
  • vody
    550 gramů
  • mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
    500 gramů
  • cukety na kostičky (0.5-1 cm)
    600 gramů
  • vejce
    1
  • soli dle chuti
    2 ½ čajové lžičky
  • hladké mouky
    250 - 300 gramů
  • šalotky
    30 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    30 gramů
  • černého pepře, čerstvě umletého
    2 špetky
  • sýr pecorino hoblinek
    40 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 379 kcal / 1586 kJ
Eiwitten 18.3 g
Vetten 10.9 g
Koolhydraten 55.4 g
Vezels 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...