Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 55.4 g
- Vetten
- 10.9 g
- Vezels
- 6.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 godz. 20 min
Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám
30 Min
Gnocchi s avokádem
20 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 godz. 40 min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Quiche s fetou a červenou řepou
1 Std. 50 Min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1 Std. 5 Min
Cuketovo-cizrnové placičky
8 Std. 20 Min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 godz. 25 min
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30 Min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 Min