Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

5 porcí

Ingrediënten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 1586 kJ / 379 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 55.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuketa 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Dýňové karbanátky se špaldou

1u. 40min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1u. 10min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13u. 30min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Quiche s fetou a červenou řepou

1u. 50min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1u.

Papriky plněné quinoou s bylinkami

30min

Moučník z ovesných vloček, datlí a pražených arašídů

1u. 20min