Quiche s kysaným zelím
TM31 TM5 TM6

Quiche s kysaným zelím

4.4 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Křehké těsto:

  • 250 gramů hladké mouky
  • 100 gramů chlazeného másla, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 20 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli

Náplň:

  • 40 gramů másla, přepuštěného
  • 200 gramů játrového sýru, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů pórku, na kolečka
  • 550 gramů kysaného zelí, pokrájeného nahrubo
  • 200 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 30 gramů škrobu
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře

Voeding
per 1 kus
Calorieën
1678 kJ / 401 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
26 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten